Kuřecí prsní řízky v marinádě
Něco dietního a přesto skutečně lahodného.
Ingredience
1 kg kuřecích řízků
4 vejce
4 lžičky solamylu
4 lžičky obyčejné hořčice
1 lžička soli
1 lžička pepře
2 lžičky worcesteru
2 lžičky sojové omáčky
4 stroužky česneku
Postup
Vejce rozšleháme s hořčicí, solamilem a drceným česnekem, worcesterem, sojovou omáčkou, pepřem a solí. V takto připravené marinádě namoíme pokrájená kuřecí prsa na plátky a necháme nejlépe jeden den. Na slunečnicovém oleji opékáme marinované plátky masa, opékáme z obou stran. Podáváme s rýží a salátem.
Saláty natrháme na kousky, rajčátka nakrájíme na kousky a přidáme mungo klíčky, zalijeme zálivkou.
zpět na přehled