Pikantní zelenina se sázenými vejci

Křupavá zelenina, rychlá a ostrá.

Ingredience

2 cibule
2 papriky
2 rajčata
1 menší cuketa
2 chilli papričky
2 lžíce rajského protlaku
2 stroužky česneku
2 vejce
petrželka
cukr, olej
sůl

Postup

Na pánev dáme na plátky pokrájený česnek, přidáme bílou papriku po délce nakrájenou na nudle, cibuli na měsíčky pokrájenou, cuketu na nudle, chilli papričky a posolíme. Opékáme asi čtyři minutky, aby byla zelenina křupavá. Přidáme rajčata na plátky krájená, hodně zelené petrželky, rajský protlak, šptku cukru. Promícháme, utvoříme hnízda a dáme sázená vejce.

Nejnovější recepty

• Křupavý chřest s šunkou a citrónovou omáčkou
• Jahodový pohár
• Salát se zastřeným vejcem a lososem
• Rajčata v sýrovém kabátku
• Bramborové placky po švýcarsku
• Bramborový tatarák, sýrová roláda
• Bramborový nářez s kuřetem a hlívou
• Pikantní zelenina se sázenými vejci
• Višňová bublanina
• Krůtí medailonky s chřestem

Všechny recepty